ΕΔΕΣΜΑΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΜΑΣ
Γιαούρτι με σκόρδο και αγγούρι

Με φρέσκο τόνο
Με φρέσκο κρεμμυδάκι και καπνιστή πάπρικα
Με καρύδια & κρόκο Κοζάνης
Γεμιστές με φέτα, ανθότυρο, μπούκοβο & μυρωδικά
Παραδοσιακή στη χόβολη

Κολοκυθάκια με φέτα και αρωματικά
Με φέτα, πιπεριά τσίλι & μπούκοβο
Με πετιμέζι, πιπεριά & κάπαρη σε μπρουσκέτα με τυρί φέτα
Με μαγιονέζα, καρότο, μαιδανό και φρέσκο κρεμμυδάκι
Φέτα, τομάτα & καυτερή πιπεριά
τυρια

Σερβίρεται με γλυκιά σος εσπεριδοειδών
Σερβίρεται με πράσινα σαλατικά και τοματοπελτέ

τύπου Roquefort, σερβίρεται με πίτακι χειροποίητο ή ψωμάκι

Παραδοσιακή συνταγή Πηλίου
Με σουσάμι και κρέμα βαλσάμικου
ΣΑΛΑΤΕΣ
Τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, κάπαρη & φέτα
Λάχανο, καρότο, σκόρδο, σέλερι, κόκκινη γλυκιά πιπεριά & ξύδι

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Σε κρούστα καλαμποκιού με σκόρδαλιά & χυμό λεμονιού
Με καραβίδες, γαρίδες, μύδια και γυαλιστερές
Φρέσκιες σουπιές με σάλτσα πατζαριού
Με σέλερι, κρεμίδι & ούζο
Με πιπεριές, καφαλοτύρι & τομάτα
με σκορδαλιά
ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ
Σάλτσα τομάτα, τυρί φέτα, πιπεριές & μυρωδικά
Με φινόκιο, σάλτσα τομάτα, τυρί φέτα & μυρωδικά
Γαρίδες, μύδια σε σάλτσα ντομάτας, τυρί φέτα & μυρωδικά
Διάφορα θαλασσινά με κριθαράκι & φρέσκα μυρωδικά

Σουπιές με παζί και σπανάκι
Μελιτζάνες, κόκκινη & πράσινη πιπεριά, φρέσκια ντομάτα & λουκάνικο μοσχαρίσιο
Ρύζι, μύδια με κέλυφος & μύδια ψύχα, φρέσκια πιπεριά & μυρωδικά
Οστρακα – Ωμα

Παστα Αλμυρα
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Coca Cola, Zero, Light, Sprite, Πορτοκαλάδα ΕΨΑ, Λεμονάδα ΕΨΑ, Σόδα Schweppes
Ποτα - Κρασια
500ml Λευκό ξηρό
500ml Ροζέ ημίγλυκο
500ml Κόκκινο ξηρό
500ml (Λευκό Ξηρό)
750ml (Λευκό Ξηρό)
ΤΣΙΠΟΥΡΟ
Με ή χωρίς γλυκάνισο (50ml)
Αποστολάκη, Τοκαλή, Τσιλιλή, Θεσσαλικό 50ml (με ή χωρίς γλυκάνισσο)
ΟΥΖΟ
Με μεζέ (50 ml)
Με μεζέ (50 ml)
ΜΠΥΡΕΣ
Με ή χωρίς αλκοόλ (500ml)
300 ml
500 ml